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10 recettes de boulettes et keftas

10 avril 2013

10 recettes de boulettes et keftas | Vu: 5684 fois © www.lacuisinedefrancoise.be

Cette semaine, Françoise revisite les préparations de boulettes et de keftas pour notre plus grand plaisir ! En bouillon, à la mozzarella, épicées à l’orientale, avec des légumes, de la bière ou en sauce, ses recettes faciles et peu coûteuses vont vous faire saliver.

Au menu :

  • Paupiettes de veau sauce aux raisins et calvados
  • Boulettes aux deux poissons et aux crevettes et sauce au raifort
  • Falafels (boulettes de pois chiches)
  • Keftas aux saveurs marocaines
  • Tajine de boulettes de viande sauce sucré-salé
  • Arancinis (boulettes de risotto) fourrées à la mozzarella
  • Boulettes de veau  la bière, sirop de Liège et raisins secs
  • Boulettes de viande au gingembre et jeunes oignons – cuisson zéro calorie
  • Boulettes à la suédoise
  • Bouillon de poule aux légumes et boulettes au gingembre

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