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Aphrodisiaques : mythe ou réalité ?

14 février 2018

La glace aux testicules de renard : mythe | Vu: 1660 fois © http://ziraatyapma.blogspot.be

En Anatolie, tout le monde connait la Salepi dondurma  ou glace à l’orchidée. En arabe, le mot salep signifie "testicule de renard". On ne rit pas, ce dessert existe et semble délicieux !
Cette spécialité turque est réputée pour ses vertus stimulantes et aphrodisiaques. On prépare la glace aux testicules de renard avec du beurre de yak, du sucre et des bulbes séchés d'orchidée sauvage. D’où son nom, inspiré par la forme du bulbe ! Et en grec, orchis signifie testicule. Enfin, son subtil parfum de poils de chèvre mouillés séduirait les vieillards…



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