Connexion - S'inscrire

Personnalise ton thème lili en cliquant sur les icones de ton choix

Personnalise ton thème lili :

blue purple green beige default red

Berlin Lab à Bruxelles et Eat Brussels

Berlin Lab à Bruxelles et Eat Brussels
En 2017, Berlin et Bruxelles célèbrent leur 25e anniversaire en tant que villes partenaires. Au cours d’une soirée aux Halles Saint-Géry à Bruxelles, le 5 septembre 2017, en présence de représentant politiques et de journalistes, plusieurs facettes de la créativité berlinoise étaient mises en avant lors d’un repas donné par des Master Chefs berlinois. L’occasion d’encourager le dialogue entre ces deux grandes cités.
Berlin Lab
Aux commandes de ce repas, Thomas Kammeier, Master chef berlinois, a créé un menu à base de produits frais et de saison. Il est aussi le chef du EUREFCampus (European Energy Forum) situé dans le quartier Schöneberg à Berlin, une entité qui accueille les entrepreneurs dans le secteur de l’énergie, la durabilité et la mobilité. Dès lors, pour illustrer ces thématiques, les convives de ce Berlin Lab pouvaient goûter des glaces en bâtonnets, créés par le food artist Science Kitchen et d’autres produits comme les fruits et légumes crus et séchés (buah fruits).

Expo photo
Enfin, une expo photo se tient dans les Halles Saint-Géry, avec les portraits de “Berliner Meisterköche” (Masterchefs de Berlin) et un livre a été édité sous le titre “Gastro.Startup.Berlin” pour l’occasion.

Neue Heimat @ Eat Brussels
Les fameuses Halles gourmands de Berlin, Neue Heimat, seront présentes au Festival Eat Brussels Drink Bordeaux et présenteront des plats berlinois réinterprétés. Rendez-vous au parc de Bruxelles du 7 au 10 septembre 2017.


Toutes les news

Horoscope du jour gratuit

Cliquez sur votre signe pour découvrir votre horoscope du jour en Amour, Travail et Santé!

Dernières notes publiées sur les blogs VIB :